Košarica s namirnicama Ebola: Kako spriječiti (i preživjeti) ovu modernu kugu

Fotografija Matthewa Henryja na Unsplash-u

Nedavno sam se oporavio od prodavaonica prehrambenih proizvoda Ebola - i ovo mi je drugi put. Nisam ni ja jedini. Ispada da je 97% ručki košarica prekriveno fekalnim bakterijama (dodao sam nekoliko veza studija na dnu koje možete zanemariti). Ako ste jedna od onih telekinetičkih osoba koje umom premještaju predmete, prestanite savijati žlice i upotrijebite tu snagu za pomicanje košarice s namirnicama kako je nikad ne biste trebali dodirivati. Ako niste telekinetički, imam nekoliko savjeta. Pa, moja mama ima savjete - ona radi mnogo istraživanja prehrane i to je informacija koju je mukotrpno upisala za mene nakon što sam prvi put gotovo umro. Izgubio sam plahtu, a zatim se razbolio, tako da je malo ljuta. Ali ona nam je ipak željela pomoći, pa evo njezinih savjeta:

Za sprečavanje prehrambenih proizvoda ebola

Znate one antibakterijske maramice koje možete kupiti praktički bilo gdje? Spremite ih u kaput, džep ili torbicu kako biste mogli temeljito i agresivno pročistiti kvaku košarice prije nego što je dodirnete golim rukama. Da, izgledat ćete kao poludjela germafoba, ali to je bolje nego baciti se tri dana, zar ne?

Nažalost, nisam to učinio, zbog čega su - otprilike 48 sati nakon petka u šopingu - mišići koji su kontrolirali moj trbuh naglo prebacivali smjerove. Nekoliko sati ležao sam na podu kupaonice pitajući se hoće li to biti prvi put da je Barfed to Death napisan na obdukcijskom zapisniku.

Liječiti košaricu ebole

Ako se, unatoč vašim naporima - ili ste glupi poput mene -, u zahodu u 2 ujutro nađete zgroženi, ovi trikovi mogu učiniti iskustvo malo jadnijim, plus što će vam pomoći da se brže vratite unatrag.

Kad vam se simptomi prvi pokrenu

Prvi znak ove patnje - u slučaju da ste jedan od onih čuda prirode koji nikad ranije nije imao - je čudan osjećaj zatezanja, nadimanje i nelagoda u gornjem trbuhu.

Što sam učinio: poricanje, poricanje, poricanje. Pojeo sam večeru, popio vino, ostao do kasno… a budući da mi je trbuh počeo da se doima prilično bolno, preskočio sam večernju čašu vode. Tako da sam već bio blago dehidriran kada su fekalni koliformni demoni u potpunosti posjedovali moj probavni trakt. Izgubio sam 4–1 kilograma u dva dana i završio toliko dehidrirano da se više nisam mogao penjati stubama ili pričati duhovite šale.

Što biste trebali učiniti: na prvi znak nevolje, napijem mamino domaće piće od elektrolita. Jednostavno je - jednostavno izmiješajte ove stvari u veliku teglu:

4 šalice nezaslađenog soka od jabuke

4 šalice vode

2 žlice. šećer

2 žlice. soda bikarbona

1 žličica. sol

Ohladite smjesu (ako imate vremena), a zatim popijte male gutljaje što je češće moguće kada se pokrene mega pročišćavanje vašeg tijela. To će spriječiti jaku dehidraciju - i putovanje u bolnicu s IV tekućinama - i ne sadrži bezvrijedne aditive i kemikalije koje se nalaze u mnogim pićima kupljenim u trgovini.

Kada imate suhe ograde i proljev ...

Što sam učinio: prestao sam piti vodu, zamotao se u teške ćebad i melodramatično čekao smrt.

Što biste trebali učiniti: Promiješajte 1/2 žlice. sode bikarbone u 2 šalice vode i čuvajte u kupaonici. Svaki put kada vam se želudac počne revoltirati, ponesite nekoliko dobrih namotaja dok gurate prema WC-u. Ovo vas neće rehidratirati i neće zaustaviti povraćanje - ali dat će vam nešto da podignete (pa nećete oštetiti mišiće suhim gnojem) i neutraliziraće želučanu kiselinu, tako da nećete izgorjeti rupa u vašem jednjaku.

Nisam to radila, naravno, zato sam nekoliko dana zvučala kao pušač dnevno. I povukao sam toliko mišića u trbuhu da sam mogao izaći iz kreveta samo ležeći licem prema dolje i gurajući se unatrag - vrlo polako - koristeći samo ruke. Izgledao sam poput pijane drolje.

Kad groznica pogodi ...

Što sam učinio: U stvari, ispravno sam postupio (ne izgledajte tako iznenađeno). Ako razvijete blagu vrućicu nakon što su vas bakterije iz bazge uzele kao taoce, budite zahvalni - vaše tijelo pokušava ubiti te zle trolove prije nego što vas ubiju. Ne uzimajte acetaminofen, ibuprofen ili bilo što drugo da biste snizili temperaturu - oporavit ćete se brže ako parite male kretene. I to sam učinio. Nagnuo sam se na kauč pokrivačem (i moju kantu) i izmjenjivao se znojenje i smrzavanje. Dva dana Netflixa i Ill.

Kad shvatite da ćete preživjeti ...

Posljednji dodatak od mame, gurmana ishrane: Kada bakterije iz namirnica probiju vaše tijelo, one vam očiste crijeva prilično dramatično (stigli ste u toalet, zar ne?) - i tijekom procesa očiste zdrave probiotske bakterije koje vam pomažu u probavi hrane, stvaranju bijelih krvnih zrnaca i stvaranju hormona poput serotonina. Čim budete mogli nešto staviti u usta, a da se ne vrati odmah, počnite uzimati miješani dodatak probiotika - i nastavite ga uzimati mjesec dana.

Ok, to je to. Gurman ishrane je progovorio. Upotrijebite dezinfekcijske maramice na kolicima s namirnicama, napravite domaće piće od elektrolita i sode bikarbone koji će vam pomoći da prođete kroz najgoru crijevnu apolikolipsu, budite zahvalni na vrućici i uzimajte probiotike kako biste ubrzali oporavak. Ako ne, postat ćeš jako bolesna - i nemoj plakati mojoj majci zbog saučešća, jer će biti ljuta.

I, kao što je obećano, evo malo laganog čitanja o kolicima s namirnicama i proizvodima:

http://www.foodprotection.org/files/food-protection-trends/Dec-12-Maxwell.pdf

http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.818.2763&rep=rep1&type=pdf

http://csus-dspace.calstate.edu/bitstream/handle/10211.9/886/mmorris_thesis_final1.pdf?sequence=1

https://info.debgroup.com/blog/biohazards-associated-with-shopping-carts